[¿¡µà¸ÞÆ®·Î=ÀÌÇö½Ç ±âÀÚ] ¸íÀý ¶§¸¶´Ù ¸Ô´Â Àü°ú ³ª¹°Àº ±Ý¼¼ ¹°¸®±â ¸¶·ÃÀÌ´Ù. ³óÃÌÁøÈïû¿¡¼´Â °Ç°°ú ¸ÀÀ» ¸ðµÎ °í·ÁÇÑ »ö´Ù¸¥ µÅÁö°í±â ¿ä¸®¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
µÅÁö°í±â ¾Õ´Ù¸®, µÞ´Ù¸®, ¾È½É, µî½É ºÎÀ§´Â ÀúÁö¹æ, ÀúÄ®·Î¸®, °í´Ü¹é ºÎÀ§·Î ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀå°ú ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â Çʼö¿µ¾ç¼Ò ¿À¸Þ°¡-3, Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê, ºñŸ¹Î B±º, ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.
ºÎÀ§º° ¿·®Àº 100g´ç ¾È½ÉÀÌ 223kcal, µî½ÉÀÌ 262kcal, µÞ´Ù¸® ºÎÀ§°¡ 235kcal·Î »ï°ã»ì 331kcal¿¡ ºñÇØ ºñ±³Àû ³·Àº ÆíÀÌ´Ù.
µÅÁö°í±â¿¡ ±èÄ¡¸¦ Á¢¸ñÇÑ ¡®²¿µÎ±â¡¯´Â µÞ´Ù¸®»ìÀÇ °áÀ» µû¶ó ¾Ë½ÎÇÑ ±ïµÎ±â ¸ÀÀÌ ½º¸çµé¾î °³¿îÇÔÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
µÅÁö°í±â´Â 3cm~3.5cm Á¤µµ·Î ½ä¾î ¼³ÅÁ 1Å«¼úÀ» ³Ö°í ½Ò¶ß¹°¿¡ 30ºÐ ÀÍÈ÷°í, ¹«´Â ¾à 2cm~2.5cm·Î ½ä¾î 20ºÐ~30ºÐ µ¿¾È ¼Ò±Ý¿¡ ÀýÀδÙ. °í±â´Â ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ±¼·Á °ÑÀ» ÀÍÈù´Ù. ¹Ì¸® ÁغñÇÑ ±èÄ¡ ¾ç³ä Àç·á¿¡ ¹«¿Í µÅÁö°í±â¸¦ ³Ö°í ¹ö¹«¸°´Ù.
±â¸§±â°¡ ¾ø´Â µÅÁö ¾È½ÉÀº ä¼Ò¿Í °ÜÀÚ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ ¡®µÅÁö°í±â ³Ã䡯·Î ÇÏ¸é ¸íÀý¿¡ Áñ±â±â ÁÁ´Ù. µÅÁö°í±â ¾È½É»ìÀº °á ¹Ý´ë ¹æÇâÀ¸·Î ä ½ã µÚ, ¾ç³äÀåÀ» ³Ö¾î ³ÃÀå°í¿¡ Àç¾îµÐ´Ù.
¾ç¹èÃß´Â °¡´Ã°Ô °áä ½ä¾î ÁÖ°í, È«ÇǸÁ°ú ûÇǸÁµµ °¡´Ã°Ô ½ä¾î ÁغñÇÑ´Ù. ¾çÆĴ ä ½ä¾î ¹°¿¡ ´ã°¡ ¸Å¿î ¸ÀÀ» »©°í, »ç°ú´Â 並 ½ä¾î ¿¬ÇÑ ½ÄÃʹ°¿¡ 5ºÐ Á¤µµ ´ã°¬´Ù ü¿¡ °É·¯µÐ´Ù.
¡®µÅÁö°í±â û°æä Âò¡¯Àº ȯÀý±â¿¡ °Ç°±îÁö Áöų ¼ö ÀÖ´Ù. µÅÁö°í±â´Â ¾ã°Ô ½ä¾î ¾ç³äÀå¿¡ ³Ö°í °í·ç ¹ö¹«·Á °£ÀÌ ÃæºÐÈ÷ ¹è°Ô ÇÏ°í, û°æä´Â Æ÷±â¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ÈÄ Áٱ⠹ص¿ ºÎºÐ°ú ÀÙ ºÎºÐÀ» ³ª´² ÀÚ¸¥´Ù.
¼ÓÀ» Æij½ û°æä¿¡ ¾ç³äÇÑ µÅÁö°í±â¸¦ ä¿ì°í ±èÀÌ ¿À¸¥ ÂòÅë¿¡ ³Ö¾î 4ºÐ°£ ÀÍÈ÷¸é µÈ´Ù.